Voors en tegens over koemelk

Nog zo’n hangijzer in de voeding, en nog erger, er wordt vanuit het voor en tegen kamp beide heel erg stellig gedaan. Natuurlijk is vanuit de kPNI stroming daar iets over te zeggen.

In mijn praktijk maar ook in de rubriek van Wij Jonge ouders hoor ik veel vragen, vele verhalen en ook veel dingen waarvan ik denk dat klopt net niet helemaal. Dus hierbij hoop ik wat meer nuances in te brengen over gebruik van en de verhalen rond koemelk.

Uitspraak 1: Geitenmelk is beter dan koemelk

Het is maar hoe je het bekijkt. Geitenmelk is een minder lang keten eiwit. Dus in dat opzicht is koemelk moeilijker verteerbaar. Dus heb je spijsverteringsproblemen, dan is de kans groot dat koemelk niet goed verdragen wordt en gaat geit vaak net iets beter maar ook niet altijd. Dit is wat je vaak ziet bij jonge kinderen. Via het consultatiebureau of huisarts wordt dan vaak geroepen, dat is een koemelkallergie, begin maar met de Pepti of nog verder opgeknipt. Nu is een allergie volgens mij heel iets anders dan problemen als gevolg van onvoldoende vertering. Wel is het voor mij logisch dat overgaan op flesvoeding van koemelk meer klachten geeft, borstvoeding is veel makkelijker verteerbaar. En hoe jonger de baby des te meer kans is er op reflux, darmkrampen, onrustig slapen en overstrekken.

Geitenmelk heeft  meer immuunstofjes die ik Neu5GC noem, dus in dat opzicht is geitenmelk misschien wel veel belastender. Neu5GC heb ik eerder uitgelegd, zie het bericht van vorige week;-).

Koemelk doet een kalfje in het eerste levensjaar zijn geboorte gewicht ong. 10x verhogen, een baby’tje hoort ongeveer 3x zijn geboorte gewicht te halen. Daarvoor zit in koemelk een stofje genaamd Insuline Like Growth Factor -1 (IGF-1). Dat is bij een geitenlammetje niet het geval. In landen waar veel koemelkproducten wordt gebruikt is de gemiddelde lichaamslengte langer, maar de kans op kanker soorten die oestrogeen gevoelig zijn helaas ook (borst-, baarmoeder- en prostaatkanker). Volgens sommige onderzoeken is IGF-1 daar een mogelijke stimulator in.

Uitspraak 2: Zure producten zijn wel gezond, melk zelf niet.

Gefermenteerde producten, dus door bacteriën omzettingen, zoals kwark, biogarde en yoghurt mits gemaakt van echte bacterieculturen hebben een mooi eiwitgehalte dat licht verteerbaar is en bepaalde prebiotische stammen bevat. Helaas zijn veel producten waarvan wij denken dat ze gefermenteerd zijn, eigenlijk nagemaakt en niet echt gefermenteerd. Kijk goed op de verpakking, dan kan je het lezen.

Van melk is bekend dat het slijmvorming geeft. Als kind had ik pseud0-kroep en vaak bronchitis. Mijn moeder wist al vrij snel dat melk meer slijm geeft. Daarom kreeg ik karnemelk, dat inderdaad minder slijmvorming geeft. Karnemelk is hetgeen wat overblijf als boter gemaakt wordt. Dus het vet gedeelte, het caseïne deel, zit in de boter en niet meer in de karnemelk. Caseïne heeft inderdaad een uitlokkende reactie van het immuunsysteem. En daardoor wordt door het afweersysteem slijm aangemaakt zodat het caseïne minder snel in aanraking komt met je lichaamscellen. We kennen verschillende soorten caseïne, vooral die van het zwart bonte vee Friesian Holsteiner zou meer immuunreactie geven. Roodbont en de oudere rassen weer minder.

Uitspraak 3: zonder 3 consumpties melkproducten komen we niet aan onze calcium behoefte en daardoor hebben we meer kans op osteoporose=botontkalking

Koemelk bevat calcium, daar is geen enkele discussie over. De vraag is even, de calcium die in koemelkproducten zit, wordt dat allemaal goed opgenomen en komt dat ook terecht op de juiste plek in je lichaam. Calcium op de verkeerde plek geeft namelijk veel problemen, vandaar dat er ook calcium antagonisten als medicijn bestaan bij hoge bloeddruk problemen.

In ons land komt osteoporose vooral bij vrouwen voor (16 vrouwen per 1000, maar neemt erg toe bij toenemen van de leeftijd). En dat terwijl er vele generaties zijn opgevoed en gevoed met de leus Melk de Witte Motor en Melk is goed voor Elk.

Calcium kan alleen opgenomen worden als de mineralen in een bepaalde verhouding in het voedingsmiddel zit. Vooral de verhouding met fosfaten is belangrijk. In groenten en noten zit die verhouding veel beter waardoor de opname van calcium veel beter is. In melk zit de fosfaat verhouding behoorlijk scheef met als gevolg dat de vraag is of er nog wel genoeg van de calcium in de botten ingebouwd kan worden. Overigens, voor sterke botten opbouw heb je vitamine D nodig, behoorlijke druk (touwtje springen, hinkelen , hard rennen, van het klimrek af springen, etc. hoeveel kinderen zie je dat nog doen?) en je groeischijven moeten nog niet dicht zijn. Als eenmaal de groeischijven dicht zijn, dan moet je zien te behouden wat je hebt als mineralen in je botten, daarna is afbraak groter dan de opbouw.

Uitspraak 4: in melk zit Il-10, dat zorgt ervoor dat je minder allergisch wordt

Interleukins 10, afgekort Il-10 is een stofje dat immuuntolerantie versterkt. Dus in zoverre snap ik de logica. Alleen ik vraag me af of een immuunsystofje ongestoord door het spijsverteringssysteem in tact blijft, logischerwijs wordt het gewoon als eiwit  afgebroken. Ons eigen Il-10, geproduceerd door onder andere goede probiotische stammen in onze darmen, dat geeft inderdaad wel immuuntolerantie. Daarnaast doet verhitting van de melk, dat verplicht is in Nederland, tenzij je het bij de boer zelf direct koopt, ook deze stofjes geweld aan. Volgens Weston Price, een tandarts, die een prachtig boek met foto’s heeft gemaakt over de verschillen in gebitsproblemen bij diverse volkeren, is rauw melkse producten goed voor het gebit. Ik wijd dit aan de lactobacillen, goede probiotica. Veel gezondheidsproblemen zijn doordat er in en rond het gebit te veel ontstekingsstofjes zitten. Er bestaan tegenwoordig probiotica kuren alleen voor de mond. Erg handig om parodontitis, slechte adem en terugtrekkend tandvlees mee te verhelpen, naast natuurlijk goed poetsen en flossen maar dat is vaak niet genoeg bij serieuze gebitsproblemen.

Mijn gedachten hierover: variatie en met mate

Het is niet zwart-wit. Er zitten plus en min punten aan. Maar dat is bijna met alles zo in het leven. Hoe meer gezondheidsproblemen je hebt, des te meer zal je gezonder moeten eten om de problemen de baas te worden of niet erger te laten worden. Als je gezondheid redelijk tot goed is, kan je best af en toe wat melkproducten gebruiken. Maar variatie vind ik erg belangrijk, dus niet drie keer per dag melkproducten en zeker niet elke dag. Kaas op je brood, yoghurt als toetje  en een glas melk  bij je ontbijt, is nog steeds maar 1 soort product namelijk melk en de gemiddelde Nederlander, zeker als je het voedingsadvies volgt of de aanbevelingen van het consultatiebureau, dan is de variatie ver te zoeken. Melkproducten zijn best lekker, erg makkelijk maar de minpunten wegen bij mij niet op tegen de pluspunten dus ik gebruik het met mate en zeker niet dagelijks.

 

Advertenties

Voedingshypes,weg ermee, maar wat dan wel? Over of wat mensen eten, wel mensen-eten is

Er is kennelijk een nieuwe hype bezig. Hadden we eerst alle nieuwe voedingsgoeroe’s met steeds apartere adviezen, nu zijn de voorstanders van wat ik “de normale Nederlandse voeding” noem, opgestaan met een tegenstem. Weet jij nog wat je nu in je mond moet stoppen voor je gezondheid? Of gooi je alles maar in je pet en doe je maar wat je goed dunkt?

Afgelopen zaterdag stond er een bericht in de NRC n.a.v. The Green Happiness beweging. Op zich een zeer goed stuk, maar weer terug naar de 3 tot 4 zuivelconsumpties en een boterham met kaas of hagelslag vind ik weer een ander uiterste.

Hierbij de link naar “De wereld redden met een wortel. Echt?” van Marjoleine de Vos, NRC van zaterdag 24 september (https://www.nrc.nl/nieuws/2016/09/23/de-wereld-redden-met-een-wortel-echt-4430666-a1523112)

Melk is geen vergif, maar of het goed is voor je botten…. En is brood echt zo gezond….

Het is toch gek dat in een land met zoveel calcium uit melk en kaas, we een land zijn waar osteoporose veel voorkomt, vooral onder vrouwen. En het is vast niet zomaar dat we nu in plaats van opsporing naar erfelijk hoog cholesterol we nu een bevolkingsonderzoek naar darmkanker hebben.

Wat mensen eten, is dat menselijk eten?

Ik ben de eerste die graag een bom wil gooien op al die nieuwe hypes qua voeding. Super foods, sportvasten, tarwegras smoothies, Yakult, low carbs, raw food, Sonja Bakker, caloriën tellen, Weight watchers, eiwitdiëten en zo kan ik nog wel een halve pagina doorgaan. Wanneer gaat de discussie over wat het lichaam, misschien nog wel beter jouw lichaam, nu eigenlijk nodig heeft?

Voor mij is het zo dat ik denk dat het ene lichaam een andere verdeling nodig heeft dan de ander, als het gaat om koolhydraten, eiwitten en vetten, maar ook qua mineralen of zelfs wel vitamines. Het is afhankelijk van wat je doet per dag aan beweging, sport en mentale inspanning. En ook hoe je lichaam qua metabolisme werkt, zeg maar hoe je lichaam geprogrammeerd is van jongs af aan.

Ik denk ook niet dat er veel mensen die bezig zijn met gezonde voeding , willen discussiëren over of al die door mensen gecreëerde stoffen zoals conserveermiddelen, parabenen, emulgatoren misschien niet schadelijk voor ons zijn. Ik wil het hebben over normale voedingsmiddelen zoals je die in de natuur kan vinden. Jawel, het gaat over peulvruchten zoals soja maar ook pinda en kikkererwten, rundvlees, aardappel, melk en granen al dan niet met gluten.

Saponines, lectines, Neu5GC, ooit wel eens van gehoord?

Ik heb de hogere agrarische school gedaan, dus na alle stages bij akkerbouwers en melkveehouders ben ik redelijk ingeburgerd in de wereld van de granen, zuivel, aardappelen en suikerbieten. Ik heb mijn halfjaarstage bij Biologica gedaan, de instantie die het EKO en BD keurmerk beheert, dus ook over biologische voedsel kan ik redelijk mee praten. En daardoor draag ik de agrarische wereld erg op handen, en ook ik ben dol op kwark en kaas. Maar ik zie om mij heen, in mijn praktijk en ook terug in de cijfers over ziekten en sterfte dat het niet zo heel best gesteld is met de gezondheid van de mensen. Terwijl we hier in Nederland genoeg keuze en beschikking hebben over hoogwaardige voedingsmiddelen, dus er klopt iets niet. Terwijl ons leefstijl, waar voeding een groot deel vanuit maakt, voor circa 80% de meest in het westen voorkomende ziektebeelden kan voorkomen. Het is dus voor het grootste gedeelte niet alleen maar pech als je ziek wordt. Maar als je niet weet hoe je je eigen gezondheid kan bevorderen, dan is het niet je eigen schuld. Alleen zou er wat meer eerlijk over voeding gedaan mogen worden, is mijn mening.

Waarom is dan de voeding die we dagelijks nuttigen als we het voedingscentrum volgen dan niet gezond genoeg volgens mij? Dat komt omdat de natuur ook niet stil zit en een soort afweerreacties hebben gecreëerd om zelf ook te overleven.

Saponines en lectines kan je zien als afweerstofjes van planten in peulvruchten en granen die het niet leuk vinden dat we hun baby’tjes opeten. Zij,de planten, hebben er namelijk helemaal geen voordeel van dat we de vruchten opeten. Wat het verschil is met fruit, die hebben er voordeel van dat wij de zaden verspreiden. Althans dat deden we vroeger, gelukkig hebben we nu toiletten en riolen maar dat snapt de natuur gelukkig nog niet.

NEU5GC is een singlet, zeg maar herkenningseiwitjes op de buitenkant van cellen van zoogdieren. Wij mensen hebben een vergelijkbaar eiwitje, NEU5AC, maar 1 klein eiwitje verschil. Vroeger waren er mensen die ook de GC vorm hadden, maar die zijn zeg maar uitgestorven, miljoenen jaren terug. Maar omdat ons immuunsysteem dat nog steeds weet, mogen voedingsmiddelen met dat NEU5GC zonder dat het gescand wordt op ziektes bij ons naar binnen. Met als gevolg dat er mensen zijn met bepaalde ziekten, denk bijv. aan reuma, die bacteriën in hun aangedane gewrichten of organen hebben die normaal gesproken bij koeien alleen nog maar voorkomen. Het werkt als een soort Trojaans paard. Waarschijnlijk werkt dit ook zo voor virussen.

En in aardappelen, daarin zit een stofje in waarom zeg maar de deurtjes in onze darmen (genaamd tight functions) van open gaan staan. Dat is dus niet het zelfde als het al zo even populaire lekke darm syndroom (nooit aan je dokter vragen of je een lekke darm hebt, dan gaat ie je heel gek aankijken). Maar het is wel zo dat er dingen via je darmwand sneller naar binnen gaan, met kans op ontstekingen niet alleen in je darmen maar ook je luchtwegen hebben daar last van. Mensen met astma kunnen daarom maar beter echt aardappelen mijden.

Wat moet je dan wel eten? Overal zit toch wel een luchtje aan.

Mee eens, in vis zit plastic, in eieren zit dioxine, de lucht die we inademen zit vol met uitlaatstoffen en fijn stof, erg lekker staan we er niet voor als mensheid op deze vervuilde aarde. En dan heb ik het nog niets eens over de pesticiden, herbiciden, insecticiden, antibiotica of hormoonverstorende stoffen in onze groenten, kruiden, water en vlees. Want die kunnen we wel vermijden als we ons allemaal sterk maken, maar helaas is de macht erg groot bij de multi nationals zoals Unilever, Masterfoods en Bayer.

De basis is groenten, veel variatie daarin. Gefermenteerde groenten zoals zuurkool hebben voor mij helemaal een pré. Ook dingen uit zee zoals zeekraal en zeewier horen ook in een gezonde voeding. Maak gebruik van een grote diversiteit van kruiden en specerijen. Vul dat aan met een paar stuks fruit, met speciale aandacht voor appels, tropisch fruit en avocado. Eet eiwitten in de vorm van vis, schaal en schelpdieren, noten, eieren, gevogelte en paddestoelen. Zaden en pitten, goede olijfolie, kokosolie voor de aanvulling van de rest van de goede vetten. Mooiste zou zijn als je op weekbasis minstens 60 verschillende producten eet. Dan heb je ook meteen een risico spreiding. Koop hetgeen zoals je het in de natuur ook ziet. Dus liefst niet voorgesneden omdat dan al veel vitamines vaak al verlaagd zijn. En om de puzzel compleet te maken, kijk als het even kan nog wel even naar seizoensproducten en lokale producten. (Ja ik weet het, makkelijk is het niet, maar gelukkig wel erg lekkerrrrr). Gelukkig mag je best groenten, vis of gevogelte invriezen en later gebruiken, daar gaan maar weinig vitamines mee verloren en als je divers eet ga je de vitamine C of foliumzuur dan wel weer halen uit andere dingen die je die dag hebt gegeten.

Krijg je dan wel genoeg binnen?

Ik zou je willen uitdagen en vul het maar eens in op een site waarin je alles kan doorrekenen. Ik kan je vertellen dat je iets te laag zal zitten in de koolhydraten ten opzichte van de norm van het voedingscentrum, maar keurig netjes in de mineralen, vitamines en mineralen, super in je voedingsvezels, verhouding goede vetten ten opzichte van de verzadigde vetten optimaal en iets aan de hogere kant van de eiwitten. Mocht je het echt willen gaan uitrekenen, reken dan voor de grap eens het voedingsadvies van het voedingscentrum zelf door volgens hun eigen normen. Ik hoor graag je bevindingen 😉

Nooit meer boterham met kaas, croissantje op zondag, lekkere hagelslag, hamburger of zelfs maar wild?

Dat heb je mij niet horen zeggen. De mens is een alles-eter. En als je gezond bent, kan je best wel eens wat eten dat niet alleen maar gezond is. Zoals Leo Pruimboom zegt, 1 dag in  week is niets gevaarlijk, bij hem is dat de vrijdag. Dat noemen we hormese. Een klein beetje ongezonde prikkel af en toe is juist gezond makend, maar 5 keer per dag in elke voeding, dat is ziekmakend.

 

 

 

 

 

3 hoofdmaaltijden en 3 tussendoortjes of Intermitted Fasting (dinner skipping)?

Over het aantal keren dat je per dag eet is veel om te doen. Wat is nu gezond en wie moet je nu geloven?

In de praktijk heb ik vaak over waarom ik vind dat het erg ongezond is om zo vaak te eten als in Nederland wordt geadviseerd. Er doen ook veel verhalen over de ronde. Waar absoluut een kern van waarheid in zit, maar ik kijk vooral naar het totale plaatje voor je gezondheid.

Om af te vallen moet je elke 2 uur eten anders gaat je schildklier naar beneden wordt gezegd, is dit waar?

Het gaat altijd om, waarom doet je lichaam wat het doet. In het geval van een dieet, gaan de meeste mensen er vanuit dat door minder calorieën te eten, vanzelf je lichaam gebruik gaat maken van zijn vetreserves en je dus slanker wordt. Dat wil je misschien wel, maar dat is niet wat je lichaam doet bij de mensen die al langer worstelen met hun gewicht. Je lichaam gaat liever eerst zijn suiker in je bloed opmaken, met als gevolg dat je zin krijgt in zoete of hartige dingen. Dit is afhankelijk van waar jou voorkeur ligt, dat op zich is al een heel verhaal op zich en leg ik een andere keer graag uit.

Daarna gaat het liever energie halen uit de eiwitten van vooral je spieren. En je temperatuur gaat naar beneden, bedoeld om energie te sparen. Door vaak te eten krijgen je hersenen het idee dat er genoeg calorieën binnen komen en mag de schildklier inderdaad vaker aan. Dus dat is helemaal waar. Maar je wordt er niet slanker van, wat je lichaam heeft nog helemaal niet je vetreserves echt aangesproken want er was namelijk al weer voeding in je bloed doordat je net hebt gegeten, hoogstens een klein beetje maar vooral je spieren zijn verminderd met als gevolg dat er wel wat gewicht af is, maar je vetpercentage is vaak dan niet veel minder geworden.

En dat is omdat je hormonen, vooral leptine, toestemming moeten geven om vet af te mogen bouwen.

Hormonen, de key in goede energiehuishouding

De meeste mensen kennen het hormoon insuline en cortisol wel als het gaat om de energiehuishouding en in verband met afvallen. Maar het gaat niet alleen om gewichtsverlies. De grote vraag is namelijk, is je immuunsysteem continu geactiveerd of is het in een normaal ritme wat gezond voor je is.

Insuline en cortisol zijn inderdaad belangrijke hormonen, het zijn namelijk signaalstoffen. Maar een ieder die wel eens een koolhydraat arm dieet heeft gevolgd weet dat minder suiker of koolhydraten eten alleen niet altijd het gewenste effecten geeft. En misschien wel in het begin, maar daarna vaak niet meer.

Er speelt namelijk nog een ander hormoon mee, en dat is leptine. Mensen die omdat om wat voor reden dan ook het immuunsysteem hebben geactiveerd lopen grote kans dat als het maar lang genoeg geduurd heeft dat zowel de werking van insuline, als cortisol als leptine niet meer goed functioneren.

Intermitted Fasting

Intermitted fasting, kortweg IF, betekent dat je per week gemiddeld 17 keer per week eet. En iedere keer als je wat met calorieën in je mond stopt, wordt gezien als een maaltijd. Dus een kopje koffie met melk en suiker is ook een maaltijd, een appel net zo goed. Er zijn verschillende manieren in de diverse onderzoeken om te komen aan die 17x. Je kan per maand drie dagen achter elkaar alleen op water leven, de andere dagen 3x per dag. Per week een dag alleen water, of 5 dagen per week 3x eten en 2 dagen maar 1x. Op zich maakt het niet uit wat je kiest, als je maar het aantal keren dat je spijsvertering aan gaat beperkt.

Dit staat dus bijna haaks op wat nu gangbaar geadviseerd wordt. En ik geef toe, het is soms best lastig om dit in te voeren.

Maar als je het een paar keer gedaan hebt, merk je het verschil in je energie. Je voelt je fitter, al binnen een paar weken. Je cholesterol waardes gaan naar beneden, ontstekingswaarden verbeteren, je bloedsuikerspiegels, triglyceriden waardes, hoge bloeddruk verlaagd oftewel  alle parameters waar artsen, cardiologen, internisten enzo erg blij van worden.

Het effect van Intermitted Fasting verklaard

Het is de manier van het lichaam om weer eigenlijk heel natuurlijk om te gaan met zijn energieverdeling. Door af en toe nuchter te zijn, en nog beter, als je daar bij ook beweegt, moeten je hormonen zoals cortisol, insuline en leptine weer optimaal gaan werken. Je gaat weer in je vetverbranding metabolisme zitten. Je kan er dan niet even heel intensief bij gaan sprinten maar dat hoeft dan niet op die dag dat je even wat minder eet. Wat misschien het meest gezondheidsbevorderende aspect is, je immuunsysteem kan niet continue actief blijven. Het gaat aan wanneer het moet, en weer uit als alle schade is hersteld.

Je lichaam kan weer bij je vetreserves, alle signaalstoffen werken goed, de schildklier blijft gewoon die temperatuur waarborgen die nodig is en hoeft dus niet alleen door eten aangewakkerd te worden zodat ie tussen de maaltijden op een laag pitje brand. En dat merk je, je bent fit, hebt zin om te bewegen, geen zin in zoetigheid of hartige snacks en geloof me, dan kan je lichaam weer naar een gezond gewicht zonder dat je dit op pure wilskracht moet doen.

Lukt het je (nog)niet om maar drie keer per dag te eten?

Lukt het je nog niet om je hier toe te zetten, omdat waarschijnlijk je hormonen nog niet mee werken of je hersenen of je schildklier nog geen toestemming geven om niet te vaak te eten, er zijn mooie kruiden om te helpen om sneller in deze goede flow te komen.

 

Psychologie in de kPNI therapie

De P is voor mij de component in combinatie met de Neurologie en de Immunologie waarom het anders is dan alle andere manieren van geneeswijzen die ik ken. Het is daarom de component die de behandeling effectief maakt en ook werkzaam op de lange termijn.

De kleinste verandering maakt het grootste verschil

Welke klacht er ook is, of het nu een erfelijke aandoening is, een psychologisch of zelfs psychiatrisch iets, ontwikkelingsproblemen of iets totaal anders zoals een prikkelbare darm of een auto immuunziekten, als niet een gedragsverandering wordt doorgevoerd die blijvend is, is elke verbetering gedoemd om weer in het oude patroon te vervallen.

De oorzaak van de oorzaak van de oorzaak…

Klinkt leuk als je wil claimen dat je de absolute oorzaak oplost, maar waar het uiteindelijk om draait is dat mensen van hun klachten of ziekensymptomen af komen. En dat is waar ik voor sta.

Feit blijft wel dat zodra iemand iets chronisch heeft, weinig geneeswijzen blijvende mogelijkheden hebben om het helemaal op te lossen. Gelukkig zijn er medicatie die, indien vaak de rest van het leven genomen worden, vele klachten voor een deel of geheel kunnen verhelpen. Helaas zit daar vroeg of laat wel een consequentie aan vast die soms te erg wordt of weer om een andere medicijnen vraagt met op den duur ook weer consequenties. Ken je die mensen die een waslijst hebben van medicatie terwijl ze begonnen met 1 of 2 verschillende voor hun oorspronkelijke klacht?

Medicatie als tijdwinst

Begrijp me niet verkeerd, ik ben niet tegen medicatie, sterker nog, ik wil heel graag samenwerken met artsen en is soms een medicijn zeer gewenst om tijd te winnen om echt aan de oorzaak te werken. Ik mag als therapeut geen medicatie adviseren laat staan voorschrijven, dus ik wil heel graag samen werken en denken met artsen en specialisten. Mits het medicijn niet een echte oplossing in de toekomst tegenwerkt. Helaas gebeurt dit ook en moet je soms twee kwaden tegen elkaar afwegen, maar dan heb je tenminste nog een keuze.

Deep-learning en Gedragsverandering

Waar hebben we het dan over? Het gaat over “deep learning”, oftewel, in de diepte uitleggen waar het over gaat. Dit is dan vooral een motivatie kwestie. Om te kunnen veranderen is best veel energie nodig. Ooit wel eens voorgenomen om te stoppen met roken, chocolade te eten, 4x per week te gaan sporten, elke week je schoonmoeder te bezoeken? En, hoe is dat gelukt en doe je dat nog steeds? Lastig he. Kan je nagaan hoe moeilijk het is om blijvend je eet-, slaap-, beweegpatroon te veranderen, laat staan alle drie te gelijk. Voorzover je dat al met doorzettingsvermogen alleen kan beïnvloeden!

Het mooie is, als je iets kan visualiseren, is het voor je hersenen alsof het op dat moment gebeurt. Als je de zintuigelijke informatie die je voor je ziet kan combineren met je cognitie, en je snapt waarom het beter is om te veranderen, dan is de kans van slagen al een stuk groter.

NLP- Voice dialogue- familieopstellingen-cognitieve gedragstherapie- short brief therapy- reframing

Er zijn vele mogelijkheden om met iemand te zoeken naar datgene die maakt dat er een verandering doorgevoerd kan worden. Ik werk het liefst met reframing. Klinkt duur, maar het is niets anders dan de ander zelf laten ontdekken wat de voordelen zijn. Ik hoorde laatst Bram Bakker spreken en wat me vooral bij gebleven is, is dat zieke mensen vooral goed zijn in kleine dingen groot te maken. En dat was waarom veel mensen dan psychisch vast liepen. Met reframen (maar ook met de andere genoemde technieken) zet je het weer terug in proporties of belicht je de positieve kanten waardoor het niet meer zo opgeblazen wordt en kan er daarna gezocht worden naar een oplossing om rond het probleem te werken.

There is no Pain without Gain….

Sommige mensen komen bij mij met een puur fysieke klacht. Achter elke fysieke klacht zit altijd ook een psychologisch component. Andersom ook trouwens. Alleen werken op de fysieke klacht geeft vaak alleen tijdelijk een oplossing. Net zoals alleen een voedingsdieet, een serie supplementen, oefeningen etc. En daarom, hoewel niet iedereen het door heeft als die bij mij op intake komt, zal ik naast het uitleggen met soms zeer medische termen (dat doe ik express, heeft ook een psychologisch therapeutische effect, doe ik niet om duur of geleerd over de komen 😉 ook vooral de voordelen benoemen.

Soms is de ziektewinst voor mensen zo groot, dat het lichaam zelfs op alle manieren zal tegen werken om het goed te herstellen, ook al heb ik dat ene geadviseerd wat precies nodig is om de klacht op te lossen. Denk aan een frozen shoulder die zorgt dat je heel veel dingen niet meer kan doen. Maar het kan zijn dat daardoor je weg kan lopen voor andere dingen, of juist positieve aandacht krijgt.

Oftewel: zonder de P in de kPNI zou deze kPNI-therapie niet veel meer zijn dan een verzameling van voeding-, eet en/of leefinterventies. Met de P erin, is het voor mij net de manier om juist een echte oplossing te kunnen bereiken. Beste nieuws van alles, het zijn echt de kleinste veranderingen die het grootste effect geven. Dus geen dure / zeer tijdrovende maaltijdrecepten, excel sheets met schema voor inname van supplementen of mega lang sporten.

Zoeken is naar die verandering die het gewenste effect geeft, gelukkig hou ik van puzzelen en ik geef niet snel op. 

 

N van Neurologie

De neurologie is een belangrijke motor binnen de zienswijze van de kPNI. Je bedrading bepaalt voor een groot gedeelte je gedrag, je motivatie en misschien wel je persoonlijkheid. Dus een hele belangrijke factor om dit optimaal te hebben.

Persoonlijkheid, dat is toch niet te beïnvloeden?

Dus wel. Natuurlijk heb je een bepaalde aanleg wat niet alleen genetisch is maar ook deels gevormd is voor wat je vooral in je jeugd heb meegemaakt. Maar heel veel mensen zijn door verschillende omstandigheden niet meer dat gedrag aan het vertonen wat bij hun hoort.

Neurotransmitters

Neurotransmitters zijn de boodschapstofjes van je hersenen. De bekendste zijn dopamine en serotonine en dan vooral als het niet zo best gaat. Denk aan antidepressiva die voorgeschreven worden of de metylfenidaat bij adhd. Maar er is ook glutamaat, zeg maar het gaspedaal wat zorgt voor actie en de tegenhanger GABA, ik noem dat ook wel je chillfactor, zeg maar de rem. Je kan je voorstellen dat als het gaspedaal blijft hangen je niet tot rust komt en je constant aan staat. Dat je daar overgevoelig van wordt, of depressief of hyperactief, daar kan je vast wel wat bij voorstellen.

Breinplasticiteit

In je hersenen is het geen statisch gebeuren. Ook je neuronen passen zich aan aan de omstandigheden, naar gelang wat nodig is. En de boodschapstofjes die over de neuronen worden gestuurd, moeten ook goed doorgegeven worden. Dat gaat via poortjes, en hoeveel poortjes je hebt hangt af van diverse dingen. Onder andere de aanmaak, de noodzaak en wel of niet bepaalde medicatie. De aanmaakt is afhankelijk van mineralen, vitamines en bepaalde vetten.

Behandelmogelijkheden op het neurologisch gebied

Door uit te zoeken wat eigenlijk je natuurlijke aanleg is, en of er een verschil is met wat je vertoont en wat eigenlijk bij jou hoort, kan je uitzoeken wat er nodig is om weer in je natuurlijke balans te komen op neurologisch gebied.

Natuurlijk heb je dan ook de stoffen nodig om die boodschapstofjes op de juiste plek te krijgen. De boodschapstofjes worden gemaakt uit eiwitten en diverse vitamines en mineralen met behulp van bepaalde enzymen. Daarnaast moeten de stofjes dus door de poortjes van de ene naar de andere zenuwcel. En die poortjes moeten ook in goede staat gehouden worden, door vitamine D, de omega 3 DHA en vooral zink. Kortom, genoeg manieren om dit te optimaliseren. En meteen een bottle neck in de standaard voeding, wie eet er nog voldoende vette vis of schaal en schelpdieren op weekbasis?

Als je niet de juiste balans hebt in dit soort boodschapstofjes ten opzichte van wat eigenlijk bij je past, heb je geen rust in je hoofd. En dat is misschien wel het belangrijkste wat je hoofd zoekt. Gelukkig zit het stofje GABA ook in een potje (zit van nature in bijv. Valeriaan of Melisse) maar natuurlijk is het beter als je lekker datgene kan doen waar jij je het fijnst bij voelt.

je gezondheid of geluk verbeteren

Zonder de juiste balans van deze stofjes houd je het gewoon niet vol, welke goede dingen je ook je voorneemt om je gezondheid, je leven of je geluk te verbeteren. Vandaar dat dit ook altijd een onderdeel is van het eerste intake gesprek.

Daarnaast is vooral serotonine een stof die verband houdt met je hormoonhuishouding (denk aan trek in chocolade!) of met je energie en goed humeur /stemming of met je zin in of juist geen zin in eten.

Al met al genoeg reden om deze N een bepalende factor te zijn voor het erin slagen om je gezondheid op het goede pad te brengen.

 

 

De I in kPNI

Het immuunsysteem is 1 van de belangrijkste pijlers binnen de kPNI. Waarom is dat immuunsysteem zo belangrijk? Omdat het bepaald welke route het lichaam kiest voor zijn lichaamsprocessen, en dus ook om klachten op te lossen. Hoe dat zit leg ik hieronder uit.

Het verschil tussen een immuunsysteem dat binnen of buiten actief is

Veel mensen denken dat het immuunsysteem de hele dag 24/7 actief is. Maar dat hoort helemaal niet. In principe moeten de hersenen overdag de baas zijn, en het immuunsysteem moet dan aan de buitenkant in de gaten houden of we niet verwondingen  of infecties oplopen op een andere manier als we bezig zijn. ’s Nachts mogen de hersenen het stokje overgeven aan het immuunsysteem wat dan intern gaat kijken welke schade er overdag gemaakt is en dat oplossen. Doordat we leven komt er altijd wel wat schade, daar is het immuunsysteem op ingesteld en is bijna nooit onoplosbaar in een paar dagen.

Continue actief immuunsysteem, de consequentie

Het gaat mis als dit dag/nachtritme van buiten / binnen actief niet meer omschakelt. Dat heeft een aantal consequenties, de belangrijkste zijn:

a) het immuunsysteem gaat veel meer energie vragen, terwijl de hersenen die grote energie slurpers zijn, ook constant voorzien moeten worden. Dat alleen al geeft stress, dus ook stress hormonen, hoger verbruik van grondstoffen zoals eiwitten, mineralen en vitamines.

b) het energie systeem gaat ook op andere brandstof over. In plaats van vet, kan het alleen maar glucose verbruiken. Ook dit maakt dat het lichaam anders gaat functioneren.

Invloed op de andere pijlers

Hierdoor gaan ook de hormonen anders functioneren, er gaat minder energie naar herstel systemen (de spijsvertering is ook een herstel systeem in deze gedachtengang). Je lichaam gaat zorgen dat er energie gespaard gaat worden. Hierdoor heb je minder zin om dingen te doen, je krijgt een drang naar zoetigheid of hartig of juist geen eetlust. Kortom, het heeft invloed op gedrag, gewicht, verdeling van vet en spiermassa en zelfs persoonlijkheid.

Tijdsduur, 40 dagen is belangrijk

Zolang het immuunsysteem tot een dag of 40 actief is, is dat geen probleem. Dat gebeurt tenslotte ook bij grote verwondingen en daar zijn we op gebouwd. De grootste problemen ontstaan als het langer dan 40 dagen duurt. Hier is het systeem niet voor gebouwd en is eigenlijk zelfs gemaakt  om binnen 40 dagen zichzelf weer uit te zetten. Zodra de 40 dagen voorbij zijn, dan moet het systeem zichzelf gaan re-activeren. En dat kan, maar dan gaan de consequenties zwaarder worden.

Therapie binnen kPNI is daarom gericht op een juiste plek waar het bezig mag zijn

Klachten oplossen zolang het immuunsysteem continue actief is, is in mijn ogen daarom symptoom bestrijding. Immers, je bent aan het dweilen met de kraan open zolang de energie er niet is om te herstellen. Sterker nog, energie proberen te verhogen (bijv. met supplementen, schildklierhormoonmedicatie, bepaalde antidepressiva etc.) is misschien wel het immuunsysteem langer actief houden en daarmee meer schade berokken of de oplossing verder weg in tijd.

Slow wins én quick wins, het kan ook samen!

De oorzaak van de oorzaak oplossen is niet altijd de manier om de klachten waarmee mensen komen zo snel mogelijk te verminderen. Aan de andere kant, de klacht waarmee iemand komt, is hetgeen waar ze het meeste last van hebben. Als dat langer voortduurt, dan geeft dat ook stresshormonen, energie verlies, en misschien nog wel belangrijker, motivatie verlies. Een goede kPNI therapie zal daarom ook gebaseerd zijn op een quick win (in tijdsduur een snelle verbetering van klachten) en een slow win (oorzaak van de oorzaak effectief aanpakken, daar is helaas vaak wel tijd voor nodig).

 

 

 

 

 

 

Klinische Psycho Neuro Immunologie, wat is dat nou eigenlijk?

kPNI, tja, wat is dat nou en wat houdt het nu in? Immunologie lukt wel, psychologie hebben de meeste ook wel een gevoel bij, maar hoe is dat nu als je het in 1 woord vat? Kortom, tijd voor uitleg.

Het lastigste van mijn werk is misschien wel vertellen wat het nu inhoud, dat kPNI. In de komende weken leg ik uit in deze blog wat mijn visie hierop is.

Geen spartaans regime van apart, duur en biologisch eten of veel supplementen.

In hoofdlijnen is het eigenlijk datgene wat er van invloed is op het functioneren van ons lichaam en alles wat daar bij een rol speelt. Wat het vooral niet is: een spartaans regime van apart, duur en biologisch eten, sporten en heel veel supplementen.  Want dat is wat de meeste mensen denken en waar het bij sommige van mijn collega’s wel op neer komt.

Invloeden op functioneren van ons lichaam

Natuurlijk is er heel van invloed op ons lichaam. Binnen de kPNI kijken vooral naar wat ons lichaam belast en wat ons lichaam ondersteunt. Daarmee lijkt het dus ook wel op andere alternatieve geneeswijzen, wat ook vaak draait om balans. Tot zover dus niet zoveel nieuws onder de zon.

Verschil met andere complementaire of alternatieve geneeswijzen

Wat kPNI anders maakt is dat het vooral gebaseerd is op anatomie, fysiologie en pathologie, en vooral veel inzichten vanuit de reguliere en vooral wetenschappelijke hoek van de westerse geneeskunde. Daarmee is het vooral logica, scheikunde/chemie wat de sleutel is tot oplossingen binnen de kPNI. De vraag die ik mezelf stel als iemand bij mij in de praktijk komt met klachten of vragen is me eerst afvragen waarom dit lichaam dit doet. Gelukkig is het lichaam best heel logisch en doet het zeker niet iets om je te pesten en kan zelfs als er een erfelijke kwestie speelt mogelijk om daar invloed op te krijgen en processen anders te laten lopen.

Nadeel van deze benadering is dat je niet meteen begint met symptoombestrijding. Het liefst komt ik al in het eerste consult tot de oorzaak van de oorzaak van de oorzaak. Voordeel is wel dat als je dat kan aanpakken, je wel vaak echt tot oplossingen kan komen.

Beste omschrijving

Dus misschien is de beste omschrijving: kPNI is een werk- en zienswijze op geneeswijze die zoekt naar de oorzaak van de oorzaak en daarmee kan komen tot oplossingen van de klachten.